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汉柴动力祝福新老顾客腊八节快乐!

责任编辑:汉柴动力企划部    发布时间:22-01-10     【

今天,农历腊月初八,我们迎来腊月的第一个节日,中国传统的“腊八节”,俗称“腊八”。

一岁之末为“腊”,“腊者,接也”,意为新旧交替、辞旧迎新,又有“腊者同猎”,古时人们用猎物祭祀先人,祈求丰收、寓意吉祥,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八拉开了春节的序幕,在一碗碗甜糯的腊八粥里,年味儿也越来越浓郁,我国喝腊八粥的历史已有一千多年,人们常常从前一晚便开始忙活,腊八一早大功告成,或合家食用,或馈赠邻里,暖粥相送之间,是温情的接续传递。

百合寓意“和和美美”,桂圆比喻“团团圆圆”,栗子象征“大吉大利”,核桃代表“阖家幸福”,还有糯米、红豆、甜枣、花生等等。腊八粥丰富的食材里,寄托着人们对美好生活的向往,在北方,这一天是泡腊八蒜的好时候,蒜瓣去皮,浸入老醋,封盖静待,除夕夜再度开坛之时,便可见证时间的魔法,蒜瓣如翡翠,醋融入蒜香,是饺子的绝佳搭配。在南方,有的人家会制作腊八豆腐,圆圆的豆腐块抹上一层盐水,中间挖一小洞放入食盐,再待温和的阳光晒干多余的水分,盐分丝丝融入豆腐,是难忘的家乡的味道,寒冬腊月,数九时节,家人闲坐,灯火可亲,喝一碗腊八粥,香喷喷、甜滋滋、热乎乎,过去一年的酸甜苦辣全都释怀,只剩唇齿间氤氲着的香甜。

仍在外打拼的你,别忘了跟家人打一通视频电话,看看家中为过年做的准备,听听父母絮絮的话语,任暖意在周身蔓延,无论你身在何处,总会有人,惦你冷暖,念你苦乐,为你立黄昏,问你粥可温,这份牵挂与希冀,就是我们一往无前的动力。

汉柴动力全体员工,恭祝新老顾客腊八节快乐奥!


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